野菜が苦手なお子さんにもおすすめ
カルボブロッコリー
調理時間15分
(1人分)
79円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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ブロッコリー1株
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○卵3個
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○牛乳大さじ1
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○パルメザンチーズ大さじ1
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○塩少々
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○黒こしょう少々
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オリーブオイル小さじ2
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にんにく1片
作り方
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材料を切るにんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯で2分茹でる。ボウルに○を入れてよく混ぜる。
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炒めるフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがしてきたらブロッコリーを1分炒める。○を回し入れ、大きく混ぜながら好みの半熟加減で火を止める。