2食材でできる簡単作りおき
水菜と油揚げの煮浸し
調理時間10分
(1人分)
44円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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水菜100g
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油揚げ1/2枚
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●和風顆粒だし小さじ1/2
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●しょうゆ小さじ1
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●みりん小さじ1
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いりごま(白)少々
作り方
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材料を切る水菜は3cmの長さに切る。油揚げは熱湯をかけ油抜きをして千切りにする。
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煮る小鍋に水100ml(分量外)と●を加えて火にかけ、沸騰したら1を加え、2分ほど煮る。
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盛り付ける器に盛り、いりごまをかける。