カジキ×カレー味で脱マンネリ弁当
【お弁当おかず】カジキのてり旨カレーソテー
調理時間5分
(全量)
599円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量(お弁当3回分程度))
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かじき切り身2枚
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薄力粉適量
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○しょうゆ大さじ1と1/2
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○みりん大さじ1と1/2
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○砂糖小さじ1と1/2
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○カレー粉小さじ1/2
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サラダ油大さじ1
作り方
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下準備するかじきは食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くはたく。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を両面しっかり焼き色はつくまで焼く。一旦火を止め、ペーパータオルでフライパンに残った油をふき取る。○を入れて再び中火にかけ、全体に照りが出たら火を止める。