カリカリ食感がやみつきになるおいしさ！
もやしのガレット
調理時間10分
(全量)
18円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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もやし1袋(200g)
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○片栗粉大さじ3と1/2
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○粉チーズ大さじ2
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○塩小さじ1/4
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オリーブオイル大さじ2
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ドライパセリ(あれば)少々
作り方
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下準備するポリ袋に水大さじ1(分量外)ともやし、○を入れて袋の上から手でもみ、全体をなじませる。
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焼くフライパンにオリーブオイルを入れ、1を袋から出してのせ、20cm程度に丸く整える。中火にかけ、片面3分ずつヘラで押し付けながらカリッと焼き上げる。
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仕上げる食べやすい大きさに切り分け、ドライパセリをふる。
