レンジだから片付けもラク
レンジで！無限鶏むね肉ネギソースがけ
調理時間15分
粗熱を取る時間を含まない
(1人分)
135円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏むね肉1枚
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長ねぎ1本
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塩小さじ1/4
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こしょう少々
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酒大さじ1
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にんにくチューブ2cm
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鶏ガラスープの素小さじ1/2
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ごま油小さじ2
作り方
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下準備する長ねぎはみじん切りにして耐熱皿にのせ、にんにく、鶏ガラスープの素、ごま油を混ぜる。鶏肉は厚さが均一になるように切り込みを入れ、塩、こしょう、酒をかけて手で軽くもみ、長ねぎの上にのせる。
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レンジ加熱する1にラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱し、取り出して裏返す。電子レンジでさらに3分加熱する。粗熱がとれるまでそのまま置く。
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仕上げる鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り付ける。耐熱皿に残った長ねぎと汁をかける。
