ご飯が進みすぎて危険です
牛肉のしぐれ煮
調理時間15分
(全量)
536円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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牛こまぎれ肉200g
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○しょうが1片
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○しょうゆ、酒、砂糖各大さじ2
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○みりん大さじ1
作り方
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材料を切るしょうがは千切りにする。牛こまぎれ肉は大きいようなら細かく切る。
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煮るフライパンに○を入れ、煮立てる。牛こまぎれ肉を加え、アクが出るようなら取り除きながら煮汁がなくなるまで煮る。
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